Kochabend Äthiopien – wir kochen mit Euch! – Evangelisches Jugendwerk in Württemberg (ejw)

Kochen, Essen und Äthiopien erleben – Ein Abend für alle Sinne!

Ihr liebt gutes Essen und seid neugierig auf andere Kulturen? Dann haben wir genau das Richtige für euch! Taucht mit uns ein in die spannende Welt Äthiopiens – durch Kochen, Essen und Geschichten.

Gemeinsam bereiten wir traditionelle äthiopische Gerichte zu, wie zum Beispiel:

Doro Wot – würziges Hähnchen in scharfer Sauce
Shiro – ein köstliches Kichererbsenpüree
Alisha Wot – ein Gemüseeintopf mit Kraut, Karotten und Kartoffeln
Injera – die typisch äthiopischen Sauerteig-fladen, als Beilage und Besteckersatz

Wie läuft ein Kochabend ab?

Wir kommen zu euch, in eure Küche – egal ob Jugendgruppe, Chor, Gemeinde oder Oran-genaktionsgruppe!
Wir bringen alles mit: Zutaten, Rezepte und unser Wissen über äthiopische Kochkunst.
In etwa 90 Minuten schnippeln, brutzeln und kochen wir zusammen.

Danach genießen wir das Essen – natürlich im äthiopischen Stil. Nebenbei erhaltet ihr spannende Einblicke in die Partnerschaft des EJW-Weltdienstes mit dem YMCA Äthiopien und lernt mehr über Land und Leute. Der Kochabend ist für ca. 15 – 20 Leute zum Ko-chen und Vorbereiten und insgesamt bis zu 40 Leute zum Essen geplant.

Neugierig geworden? Meldet euch bei uns und holt euch den Ge-schmack Äthiopiens direkt zu euch!
Mail: weltdienst@ejwue.de
Tel.: 0711 9781-350

Wir freuen uns darauf, mit euch Äthiopien zu erleben!
Herzliche Grüße, euer EJW-Weltdienst-Team

Array
(
)